| キャリコネ 口コミ・評判の情報サイト
(株)エスエルディー
■受託元企業様との折衝や調整を行いながら、ポケモンカフェ日本橋店の運営管理を担当■飲食オペレーションの知識を活かし、イベント企画や施策の実現に向けた提案・調整を実施■収支管理や予算管理も重要な業務 【具体的には】受託元企業様からの要望に基づき、店舗運営における実現可能性の検討や懸念点の洗い出し、実施に向けた具体的な提案を行います。飲食店のオペレーションを理解した上で、現場と受託元企業様の間に立ち、プロジェクトの価値最大化を図ります。また、月次の収支報告や予算管理など、プロジェクト全体のマネジメント業務も担当します。
正社員
東京23区、その他東京都
年収400～ 504万円
【必須経験】■飲食業界での店舗運営経験■マネジメント経験【歓迎】■コラボカフェやキャラクターカフェの運営経験■運営受託における受託元企業との折衝経験■FC展開に関わった経験
【魅力】 ■人気コンテンツ「ポケモン」のオフィシャルカフェという特別な環境で働けます ■受託元企業様との折衝など、通常の飲食店マネージャーとは異なる経験を積むことができます ■現在は日本橋店の担当ですが、将来的には複数店舗(現在全国に3店舗展開中)の管理など、キャリアアップの可能性があります ■飲食のオペレーション知識と企業間折衝スキルを両立できる貴重なポジションです
