具体的な業務内容
≪入社直後≫■調理(仕込み/加熱工程)・検品 ■発注作業(データ入力)
≪半年程して慣れてきたら≫※管理の割合を増やしていくイメージ
■作業や工程の効率化 ■スタッフ指導 ■製法・食材の品質管理
■シフト・勤怠管理
【入社後の流れ】
▽入社初日に全体像をお伝えする座学研修を実施。
▽仕込み・盛り付けどちらを担当いただくか希望をもとに担当業務の研修をスタート。
担当以外の仕込み/加熱工程/盛り付けの業務も製造工程理解のために体験する機会を設けています。
※加熱工程は,習熟度・適正に応じて担当いただく可能性があります。