| キャリコネ 口コミ・評判の情報サイト
(株)山内本店
弊社が運営している「日々麹舎 本店」にて以下業務をお任せします。 ■飲食コーナーにおける調理、接客（複数業態あり） ■メンバーマネジメント ■数字管理（PL管理、F/L管理、予実管理等） ■新メニューの開発（季節、イベントごと） ■食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓） ■各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ■店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど）
正社員
熊本県
年収550～ 650万円
【必須】■飲食店でのマネジメント経験もしくは副料理長や料理長のご経験■メニュー開発のご経験
【歓迎】■市場等での買い付けのご経験■魚調理ができる 【期待する役割】今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております◎ 幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです！
