具体的な業務内容
【徳島】栄養製品の技術開発(焼き菓子のプロセス開発)
【実はアクセスが良い徳島県/企業内託児所有/福利厚生充実】
■業務内容:
同社ではカロリーメイトやSOYJOYなどの焼き菓子製品を有しています。本ポジションは、焼き菓子製品のプロセス開発を担当頂きます。
・栄養食品の開発業務(特に、焼き菓子形態の処方設計やプロセス開発)
・食品向け包装資材の開発業務(特に、栄養食品の容器の設計・評価)
■配属先の特長:
部署内で、処方〜プロセス開発までを担っているため、(1)幅広い業務に携わることが可(2)濃い人的ネットワークが得られ、様々な知見が得られるという特長があります。また他社の製品開発と特に異なる点として、一度上市した製品に徹底的に拘る企業文化のため、その分、綿密な開発と細部に拘った製造プロセスを誇ります。入社後は担当業務だけでなく、様々な業務に携わり、幅広い経験を有する技術開発のスペシャリストとして成長可能です。また、海外にも活躍機会があり、希望して海外に挑戦する社員もいます。
■同社の魅力:
同社は2021年に創業100周年を迎えました。同社は、食品・栄養事業と、医療・医薬品事業の2事業で構成されます。食品・栄養事業は、Nutrition(栄養)と、Pharmaceuticals(医薬品)を掛け合わせニュートラシューティカルズ(Nutraceuticals)事業と呼び、科学的根拠をもつ食品・飲料の開発を行っています。ポカリスエットやカロリーメイト等の製品はお馴染みですが、それ以外に、医薬品の知見を活かした、化粧品やサプリメント、コスメ等、独自の発想のもとに生まれた、多数の製品群を有しています。
チーム/組織構成