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◎応募の理由：一度ホテル業界に勤めてみたかった事と、長年ホテルのナイトフロントを勤めた人が身近にいて、女性の仕事としては昼間の仕事よりも給料が良く、女性が長く勤めるには良い職場である事を身を持って知っていたこと、60年以上営業している老舗のシティーホテルである事、初歩から仕事を覚えるには、充実した研修を期待して応募しました。

しかし面接において、実際に待遇面を聞くと老舗のホテルにしてはお粗末な待遇なのでがっかりしました。
バブル崩壊後の経済低迷期に、外資系のホテルが次々と日本で開業して、従来の終身雇用制が最も早く崩れたのが、サービス業界だと言われています。アメリカスタイルのアルバイトやパート従業員の雇用を増やして、正社員の採用は極力抑えるという方法は、人件費を抑えて収益を伸ばす最も手っ取り早いやり方なのですが・・。
欧米の社会とちがって、チップの習慣がない日本のホテル業界で上記の事をやれば、従業員の待遇やお客様へのサービスの悪化を招く事が目に見えてわかります。
（欧米のホテルの従業員は基本給は最低でも、日々の労働で貰えるチップで稼いでいるのです。）
このホテルも以前は新卒を正社員で雇い、きちんと研修期間を設けて教育して、長く勤務する人が多かったのだと思います。
しかし現在の待遇で、仕事に誇り持つとかホスピタリティーを持って働く事は無理な事でしょう。結果人の出入りが激しく求人の広告を出さざる得ないのだと思います。

◎面接のプロセス・アドバイス：面接に関しては、志望動機や待遇面など、一般的な事を聞かれます。
まだ20代～30代の方で一カ所に就業せず、ホテル業界を転職しながら、自分のスキルアップをしていきたい方には、またとないチャンスだと思います。
現在のホテル業界は外資系の会社に近いので、若い人を入れても2～3年で転職する事を前提にしている雇用体制のようです。
一カ所に長く定年まで勤めたいのなら、ホテル業界は不向きだと思います。