具体的な業務内容
【品川】バイヤー<食器・店舗備品など非食材商品>◆外食業界トップクラスG/東証プライム上場
【プライム市場上場/世界10,000店舗以上を展開・外食業界トップクラス/お人柄重視の採用です】
■業務内容:
店舗で使用する食器や消耗品、店舗備品(調理器具、ユニフォームなど)など、食の提供に欠かせない非食材商品のバイイングを通して事業拡大をグローバルスケールで対応できる方を募集いたします。
【業務の範囲:会社の定める業務】
※株式会社ゼンショーホールディングスでの雇用となり、株式会社グローバルテーブルサプライへ出向いただきます。
■業務詳細:
【1】国内非食材商品調達業務
・国内商品サプライヤーとの折衝と調達業務
・国内商品サプライヤーの新規開拓
・商品の探索と提案
・社内システムの運用(受発注管理、在庫管理、請求処理)
・商品の品質管理とサプライヤー監査
・社内での情報の共有とそれに必要なアップデート
・課題の把握と確実な対応と報告
【2】プロジェクト推進
・各プロジェクトのメンバーとして自身の役割を把握し協力して推進
■当社について:
縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人(約9人に1人)といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD(マス・マーチャンダイジング・システム)」を構築しています。全世界の「食のインフラ」となるべく、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。
■株式会社グローバルテーブルサプライについて:
店舗で使用する食器や消耗品、店舗備品(調理器具、ユニフォームなど)を国内外から調達、グループ各社に供給しています。
チーム/組織構成