具体的な業務内容
「月のうさぎ」は、伊豆随一の絶景が自慢のわずか全8棟の小さな湯宿です。
お客様の快適なステイのため、あらゆる面でサポートを行っていただきます。
■主に下記のお仕事がございます。
1)敬語、所作振る舞いなど基本事項
2)客数清掃、内務業務で裏方業務把握
3)夕食朝食接待
4)個人で担当 (飲料、売店など)
5)フロント業務
入社後、まずはじめに行うことが「基本業務」です。
月のうさぎとしての身だしなみ、所作振る舞い、言葉づかい(敬語)など、
接客の基本に加え宿の概要や周辺観光施設についても覚えていただきます。
実務は「客室清掃」からスタートし、内務業務(備品セットやお布団敷きなど)
を行い裏方業務をマスターしていただきます。
概ね宿のこと、裏方業務を把握したうえで、お食事接待業務をマスターしていただきます。
実際にお客様のご夕食、ご朝食接待業務を担当していただきます。
おもてなしコーディネーターとして立派に接待業務をマスターしたら、
ご夕食の飲料や、ギャラリーにあるお土産処の担当者として指揮を執り売上向上にご尽力いただきます。
さらにはより「マルチ」な人材としてご活用いただくために、最後にフロントとして予約受付業務やチェックイン業務などもマスターしていただきます。
先輩スタッフが親切丁寧に教えます。
未経験者の方でも、
安心して覚えることができます!
おもてなしコーディネーターとしての「やりがい」を現スタッフに聞いてみると
みんな同じ回答がかえってきました。
1番のやりがいは「お客様の感動をダイレクトに感じられる」点です。
わずか8室と小規模施設なため、お客様との距離が近いのがその理由です。
お客様からも名前を覚えていただけ、次回ご利用の際は、
再度担当者としてご指名をいただけたときは、大きなやりがいを感じます。
さらに小規模旅館という点で申し上げますと、少数精鋭で業務を行いますので
旅館業務全般を覚えることができる点も大きなやりがいです。
事実私は、お食事を作ること以外はすべての業務をこなすことができます。
仮に急な欠員が出た場合でも、補填要員として業務をこなします。
様々な業務ができるということは、チームとしても良い結果を生み出します。
「何でもできる」というだけでも、なんだか楽しい気分になってしまうのです!