具体的な業務内容
【大分】青汁粉末製品の品質管理 〜青汁原料国内トップクラス・栽培から加工、製品化まで一貫して行う〜
青汁粉末原料（大麦若葉・ケール・ゴーヤなど）の供給量が日本トップクラスシェアを誇る当社において、「品質管理」健康食品の需要増加に伴い、食品の安全性への要求も高まる中、「有機JAS」や「ISO22000」認証を受ける当社への信頼は高く、事業拡大のチャンスだと考えています。技術開発部門の拡大を一緒に担っていただきたいと考えています。まだまだ未整備な部分も多いですが、これからの当社を創り上げていくやりがいも感じていただけると思います。
■業務詳細：
・使用原料や青汁粉末製品の品質検査、品質管理／製品サンプルチェック
・工場の衛生管理、モニタリング／製品表示内容の作成、確認
・工場生産ラインの改善／OEM商品の開発
・業務フローの見直しや業務改善／担当業務の振り分けなど
■業務の特徴：
・青汁粉末原料（大麦若葉・ケール・ゴーヤなど）の生産、供給量は日本トップクラスで、売上の8〜9割は原料供給を行っています。乾燥、粉末加工設備も日本最大級で、技術力の高さも自慢です。
・健康食品市場は飽和状態のため新市場や新用途の開発が中心となります。受託加工やPB商品製造などを受託できる体制を整備していきたいと考えています。
・現場現物主義で、栽培、製造、営業など他部門との関わりも多いため、人付き合いが好きな方を求めております。また、未整備な部分が多く、自ら行動を起こすことが求められます。
・人事評価制度が導入されており、成果に報いる給与体制があります。
■組織構成：
技術開発部は７名で構成されています。
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
