フードサービスの求人一覧
- 仕事内容
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■配属店舗の店長候補として飲食店運営全てをお任せします。同社で一番の花形ポジション。お客様に喜んでいただき、それまでの街になかったシーンを作り出していただき、新たな文化・感動を生み出します。
【◆具体的に】アルバイトの教育、新規メニュー開発、立地開発、新商品プロデュース、食品流通網の確立、仕入れ管理、バイヤー、売上管理、マネジメント、チーム作
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■配属店舗の店長候補として飲食店運営全てをお任せします。同社で一番の花形ポジション。お客様に喜んでいただき、それまでの街になかったシーンを作り出していただき、新たな文化・感動を生み出します。
【◆具体的に】アルバイトの教育、新規メニュー開発、立地開発、新商品プロデュース、食品流通網の確立、仕入れ管理、バイヤー、売上管理、マネジメント、チーム作
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『ほっともっと』『やよい軒」』などの新規出店、改装、移転に伴う店舗基本設計及び施工管理業務をお任せします。社内外(取引先、営業部、店舗開発部)と連携を取りながら、1つの店舗を形にしていただきます。
【業務の流れ(店舗基本設計〜施工に関わる一連の業務)】
現地調査→基本レイアウト設計(JWCAD)→見積依頼・精査→
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【内容】弊社運営の様々な複合施設(吉祥寺プティット村、Cat Cafe てまりのおうち等)にて、店舗運営業務に加え、売上向上に向けた施策の立案・実行、業務改善、社員教育やスケジュール管理等をお任せします。
【期待すること】店舗の管理者として、広い視野を持って、より良い店舗づくりや売上目標の達成に向けた活躍を期待しています。
【当社について】猫
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【内容】弊社が運営する様々な複合施設(吉祥寺プティット村、Cat Cafe てまりのおうち等)にて、キッチンでの調理業務を中心に、接客や猫のお世話、アルバイトへの指示出しや教育も担当していただきます。
【期待すること】カフェメニューのバリエーションや質に拘っており、現メニューの改良および新メニューの開発にも挑戦していただきたいです。
【当社に
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■まずは、OEMの惣菜、菓子の製造・調理をお任せいたします。
具体的には、キッシュやクラムチャウダーなどのお惣菜やクッキー、カヌレ、マフィン、ブラウニーなどの焼菓子を作っています。
ご本人の適性やスキルに応じてレシピ開発からお任せいたします。
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■全国の飲食店で提供する肉や、当社ブランド商品の原料となる肉の仕入管理をお任せします。 ■利久全体の仕入を管理するため、大量の肉の仕入指示を出すことになります。非常にダイナミックな仕事です!
■価格交渉は必要ありません。「何を・いつ・どれくらい」仕入れるかについて、計画を立てながら仕入を実行していただきます。 ■当社の仕入スケジュールや仕入ル
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■全国の飲食店で提供する肉や、当社ブランド商品の原料となる肉の仕入管理をお任せします。 ■利久全体の仕入を管理するため、大量の肉の仕入指示を出すことになります。非常にダイナミックな仕事です!
■価格交渉は必要ありません。「何を・いつ・どれくらい」仕入れるかについて、計画を立てながら仕入を実行していただきます。 ■当社の仕入スケジュールや仕入ル
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やみつきホルモン利久での調理を担当していただきます。入社後の2か月は研修期間となります。研修で基本的な調理方法をレクチャーしますので、ご安心ください。また店舗内でも先輩社員がフォローできる体制です
。【牛たん以外のメニューも豊富!】■自慢の牛たん定食をはじめ、牛たんの旨さを引き出した様々なメニューや創作料理、新鮮な魚介を使ったメニュー等を調理
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食品工場での、製造工程の管理やメンバーの管理・指示業務などをお任せいたします。(シフト制勤務となります)
【具体的には】
入社後まずは、先輩やパートと一緒に作業を覚えてもらい、ゆくゆくはリーダーとして下記マネジメント業務をお任せしていきます。
・生産計画に沿った製造工程のマネジメント
・商品管理、衛生管理
・パートさんのシフト管理
・衛生管
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■自社ブランドの衣料品のデザインをお任せします。
シーズン毎のブランドのコンセプト企画から実際の作成までを担当していただきます。1シーズンで約20〜30型のラフ案を作成していきます。週1
回のミーティングでアイデアをチームで検討し、デザインを固めます。
【具体的には】
・リサーチ・ターゲット分析・企画立案〜デザイン
・素材の選定・縫製仕様書、
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都内いずれかの店舗にて運営を担当します。
スキルと経験に応じて仕込み・調理・盛り付けなどキッチン全般のお仕事やホールでの業務をお任せいたします。
【当社について】スペイン料理をベースにお酒を楽しめる業態を展開中。来年度も出店計画あり。
【客単価】
■マーブルアーチ/3000円〜5000円
■カラオラ/4000円〜6000円
■ジヴェ ビアカフ
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当社にてホールでの業務をメインにお任せいたします。
ご自身で考えた料理やセレクトしたワインが採用される機会があり、お店にもお客様にも貢献できる幅が大きいことが特徴です。
【当社レストランについて】こだわりは、最高のエンタメである“飲食”を通じて、世界中のかけがえのない文化を多くの人々に体験していただくことです。例えば、
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都内いずれかの店舗にて運営を担当します。
スキルと経験に応じて仕込み・調理・盛り付けなどキッチン全般のお仕事やホールでの業務をお任せいたします。
【当社について】スペイン料理をベースにお酒を楽しめる業態を展開中。来年度も出店計画あり。
【客単価】
■マーブルアーチ/3000円〜5000円
■カラオラ/4000円〜6000円
■ジヴェ ビアカフ
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都内いずれかの店舗にて運営を担当します。
スキルと経験に応じて仕込み・調理・盛り付けなどキッチン全般のお仕事やホールでの業務をお任せいたします。
【当社について】スペイン料理をベースにお酒を楽しめる業態を展開中。来年度も出店計画あり。
【客単価】
■マーブルアーチ/3000円〜5000円
■カラオラ/4000円〜6000円
■ジヴェ ビアカフ
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牛たん炭焼「利久」での調理を担当していただきます。入社後の2か月は研修期間となります。研修で基本的な調理方法をレクチャーしますので、ご安心ください。また店舗内でも先輩社員がフォローできる体制です。
【牛たん以外のメニューも豊富!】
■自慢の牛たん定食をはじめ、牛たんの旨さを引き出した様々なメニューや創作料理、新鮮な魚介を使ったメニュー等を調理
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牛たん炭焼「利久」での調理を担当していただきます。入社後の2か月は研修期間となります。研修で基本的な調理方法をレクチャーしますので、ご安心ください。また店舗内でも先輩社員がフォローできる体制です。
【牛たん以外のメニューも豊富!】
■自慢の牛たん定食をはじめ、牛たんの旨さを引き出した様々なメニューや創作料理、新鮮な魚介を使ったメニュー等を調理
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牛たん炭焼「利久」での調理を担当していただきます。入社後の2か月は研修期間となります。研修で基本的な調理方法をレクチャーしますので、ご安心ください。また店舗内でも先輩社員がフォローできる体制です。
【牛たん以外のメニューも豊富!】
■自慢の牛たん定食をはじめ、牛たんの旨さを引き出した様々なメニューや創作料理、新鮮な魚介を使ったメニュー等を調理
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■アミナコレクションが誇るオリジナルブランド<チャイハネ、カヒコ、カヤ、欧州航路、マウナロア、岩座>の商品企画・デザインをお願いします。
【担当商品】バッグ・ストール・靴・帽子・ファッション雑貨・インテリアファブリックアイテム・生活雑貨・プリントデザイン全般
※得意分野、ご経験のあるアイテムから担当
【具体的に】・リサーチ・ターゲット分析・デ
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テレビやメディアで話題沸騰の人気洋菓子店『シャトレーゼ』の店長候補として接客販売や店舗運営、マネジメント業務を担当していただきます。売上は右肩上がりで将来的には山形市内に1店舗展開予定です。
【詳細】ケーキ・アイス・菓子類の製造、販売/お客様の応対、レジ業務/商品管理、陳列等/店舗全体の業務管理/売上管理など業務/従業員のシフト、配置など労務
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