東京食肉市場 のホワイト・ブラック度 / 2ちゃんねる掲示板口コミなど 人気の理由から、激務・やばい・やめとけと言われる不満の理由まで
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東京食肉市場ホワイト度・ブラック度チェック
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年収・勤務時間の統計データ
東京食肉市場 | 卸売業界 | |
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平均年収 | まだ評価がありません | 408万円 |
平均有給消化率 | まだ評価がありません | 45% |
月の平均残業時間 | まだ評価がありません | 29時間 |
月の平均休日出勤日数 | まだ評価がありません | 1日 |
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もつ鍋を作りたいのですが生の牛小腸がなかなか手に入りません。近所の
もつ鍋を作りたいのですが生の牛小腸がなかなか手に入りません。近所の肉屋さんやスーパーでも見掛けません。東京在住ですがどういったところで購入可能でしょうか? また近くに食肉市場がありますが一般人でも入って買い物できますか? ヨロシクお願い致します。 ...続きを見る
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畜産動物のと殺と解体について 最近になって畜産について興味がでてきま
畜産動物のと殺と解体について 最近になって畜産について興味がでてきました。 私は東京都在住なので、 今度東京都中央卸売市場食肉市場のお肉の情報館に行こうと思っています。 HPを見ていてわからない事があったので詳しい方教えて下さいm(__)m 質問その1 東京都中央卸売市場食肉市場では、牛・仔牛・豚・馬の取扱い ...続きを見る
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今年中に東京で焼肉店を開く予定なのですがどちらか仕入れが安くておす
今年中に東京で焼肉店を開く予定なのですがどちらか仕入れが安くておすすめな肉屋さんはありますか? ちなみに安い店じゃなくちょっと高いお店にする予定なので使うお肉はA4ーA5を使いたいと思ってるのですが!よろしくお願いします!ちなみに芝浦の食肉市場とかに直接買い付けできるのでしょうか?一頭買いの予定とか ...続きを見る
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食肉を取り扱う卸売市場で働きたい。首都圏近郊でWワークを考えています
食肉を取り扱う卸売市場で働きたい。首都圏近郊でWワークを考えています。 私は現在、事務機器を取り扱う商社に勤めている横浜市在住の25歳の男で来年の二月いっぱいで今の会社を自己退職することになっています。 転職活動をしている上で皆様の知恵を貸して頂ければと思い、今回初投稿させてもらいました。 私は ...続きを見る
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福島県産交雑種を「和牛」と偽り販売、ユッケ食中毒問題の卸業者・大和
福島県産交雑種を「和牛」と偽り販売、ユッケ食中毒問題の卸業者・大和屋商店 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の客4人が死亡した集団食中毒事件で、食肉加工卸業者「大和屋商店」(東京・板橋区)が同チェーンの店舗にユッケ用和牛として卸していた肉の中に、和牛には該当しない交雑種の肉が含まれていたことが7 ...続きを見る
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肉牛からセシウム検査強化し安全確認徹底を! 南相馬市の農家から出荷
肉牛からセシウム検査強化し安全確認徹底を! 南相馬市の農家から出荷された和牛の肉から食品衛生法の暫定基準値を超える放射性セシウムが検出された。 出荷された牛肉は大阪府内などに流通し 、一部は販売されていたことも分かった。 原因は、屋外で野ざらしになっていた飼料を餌として使用したためだった。政府や ...続きを見る
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セシウム汚染牛を出荷した農家のオッサンが全然反省していなかった件に
セシウム汚染牛を出荷した農家のオッサンが全然反省していなかった件について 東日本大震災:福島・南相馬産の黒毛和牛汚染 「国は全頭調査を」 /栃木 毎日新聞 7月16日(土)12時55分配信 ◇避難牛受け入れ589頭、影響を懸念 福島県南相馬市の畜産農家が出荷した牛から暫定規制値(1キロ当たり500ベクレル)を超 ...続きを見る
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仕事ってどうやったら長続きするのでしょうか? 自分は2年前の7月に約3年
仕事ってどうやったら長続きするのでしょうか? 自分は2年前の7月に約3年半勤めたメーカーをリストラされました。 その後すぐに東京都中央卸売市場食肉市場という所に入っている会社で働きましたが、キツイ体力仕事&上司の暴言と暴力により約2ヶ月で辞めました。 半年後に砥石や工具を扱う商社で営業として働きました ...続きを見る
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豚肉の「TOKYO X」の流通経路を教えてください。 芝浦の食肉市場では取り
豚肉の「TOKYO X」の流通経路を教えてください。 芝浦の食肉市場では取り扱っていないと聞いたのですが、産地~卸~仲卸~小売の流通はどのようになっているのでしょうか? http://tokyox.net/tokyox4.html 東京X生産組合のホームページを見ると、卸売業者は介在していないように見えるのですが、そうなのでしょうか。 「Tokyo X Asso ...続きを見る
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東京都港区に食肉市場があり、毎日のように牛や豚が運び込まれてきます
東京都港区に食肉市場があり、毎日のように牛や豚が運び込まれてきますが、 敷地内におろされたあとはどんな段階で捌かれるのでしょうか? わかる方いましたら教えてください。 ...続きを見る